かまいたち（山内健司、濱家隆一）が体を張ってさまざまな企画に“ガチ”で挑む番組『かまいガチ』。

2月25日（水）の同番組では、「旬のれんこんを最高の状態で食べてほしいねん」が放送された。

前回は旬の鯛を自分たちで釣って食べた“山内探検隊”企画の第3弾。今回は、濱家に加えて、河井ゆずる（アインシュタイン）、水田信二、新山（さや香）、峯岸みなみが参加し、旬のれんこんを収穫から調理するまでのロケを行った。

【映像】かまいたち山内、後輩に向かって「態度は気をつけろ」 収録中に不機嫌になり…現場はピリつきの連鎖

前回の活躍によって“副隊長”に任命された新山は、事あるごとに山内とペアを組まされるのだが、そのたびに仲間割れしてしまう。

3チームに分かれた収穫作業では、山内が顔に泥水をかけられ「何してんねん！」と激怒したり、山内への指示がヒートアップする新山に「タメ口になってんねんお前！」と注意したりという一悶着も。

そんな大騒ぎのロケも開始から4時間、苦労して収穫したれんこんをいよいよ調理することに。

ここでも山内の指名で“れんこんの素焼き”を担当することになった新山。しかし、料理素人の山内は「先に剥いてから切るってこと？」と的はずれな質問をして、新山から「切ってから剥くほうがムズいでしょ。そんな考えたらわかるでしょ」と詰められてしまう。

これに「態度は気をつけろ。隊長は立てろよ」と睨みを利かせる山内。だが今度は調理道具の上で皮を剥き出すと、新山から「ここでやるのやめましょう、道具が汚れるから。考えたらわかりますやんか」とまたも注意され、「はい…」と拗ねてしまうほど不機嫌になっていた。

そんなピリつく2人を笑う濱家と河井だったが、その空気がもう一方の“天ぷら”担当チームにも連鎖することに。

元料理人の水田が黙々と下処理を進めていると、天ぷら衣を作るように指示された峯岸は「あかん、やり直し全部。そんな粘りが出たらあかんがな」とダメ出しを食らう。料理に真剣すぎて山内よりもピリつく水田の振る舞いに、濱家は「まさか素焼きチームのほうがよかったとは…」と嘆いてしまう。

そんななか、天ぷらを揚げはじめた水田に「油の温度測った？」と山内がまたも素人的な質問をすると、水田は「測ってるやろ当たり前や」「お前ずっと見てたんか？なんでずっと見てないのに言うねん」と、静かに怒りをぶつけてくる。

あまりの凄みに目も合わせられないでいた山内は、思わず「副隊長の出番やろ！」と新山に八つ当たりする事態となっていた。

その後、農家の方のご厚意で差し入れしてくれたおにぎりを拒否するという暴挙に出る山内。

すると、そのやりとりに夢中になったせいで、さらなるトラブルが発生してしまい…。

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※番組情報：『かまいガチ』
毎週水曜よる11：15～11：45、テレビ朝日系24局（※一部地域を除く）