毎回紹介されるお手軽ですぐにマネしたくなるお料理レシピが大人気の『家事ヤロウ!!!』。

放送に合わせてレシピや家事の情報が更新される公式Instagramは、じつに287万人以上（2024年6月時点）のユーザーにフォローされています。

6月18日（火）に放送された『家事ヤロウ!!!』では、長寿番組『徹子の部屋』と夢のコラボが実現。芸能生活70年の黒柳徹子さんが“人生ベストテンレシピ”を発表しました。

そのなかで登場した、ご飯との相性バツグン「長ネギの中華風オイルがけ」（2人前）のレシピを紹介しましょう。

まず長ネギ1本分を細めの千切りに。

【映像】ご飯との相性◎「長ネギの中華風オイルがけ」

ネギは細いほどシャキシャキ感がアップ！

生姜15gをみじん切りにして、お皿に盛り付けておきます。

フライパンにサラダ油15g、ゴマ油45gを入れ、少し煙が出るまで十分熱したら、ネギと生姜の上にかけて。

ネギがジュっとなってしんなりしたら、醤油30gをかけ全体をまぜたら完成です！

徹子さんが中華料理店で食べて感動し、自らレシピを入手したというこの一品。実食したMC陣も「生姜が効いていておかずになる」と気に入った様子でした。

このほか、番組では「伝説の徹子ケーキ」「フォアグラせんべい」などのレシピを紹介しています。

※他のレシピ、料理の様子を映像で確認したい場合は、TVerへ！（最新回が期間限定で無料配信中）

※動画配信プラットフォーム「TELASA（テラサ）」では過去回も含めて配信中！

※番組情報：『家事ヤロウ!!!』
毎週火曜よる7：00～、テレビ朝日系24局（※一部地域を除く）

※詳しいレシピは番組公式インスタで公開中！ぜひフォローを！