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『徹子の部屋』にチーズケーキを日本に広めた洋菓子研究家が登場!専業主婦から36歳でお菓子の道へ

6月18日(火)の『徹子の部屋』に、今田美奈子さんが登場する。

洋菓子研究家、食卓芸術家の今田さんは昭和50年代から、ヨーロッパの伝統菓子を日本に紹介してきた。

まだ洋菓子が珍しかった時代にチーズケーキのレシピを雑誌で紹介すると、その人気はたちまち日本中に広がった。

2児を育てる専業主婦だった今田さんは、36歳のときにヨーロッパを巡るお菓子の研修旅行に参加し、それが転機になったという。

幼少期は病弱だったという今田さん。

家の中で大切に育てられたが、資産家だった父は将来今田さんが世界にはばたくようにと、あることをさせていたのだそう。

後にフランスで勲章を受章した際、そのときの父の気持ちに気づいたと語る。

また、少女時代を過ごした湯河原の豪奢な邸宅と別荘も公開する。

※番組情報:『徹子の部屋
2024年6月18日(火)午後1:00~午後1:30、テレビ朝日系列

※『徹子の部屋』最新回は、TVerにて無料配信中!(期間限定)

※動画配信プラットフォーム「TELASA(テラサ)」では過去回も含めて配信中!