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うどん派のアイドルを蕎麦派にかえた!江戸の味を現代に引き継ぐ名店「神田まつや」

『「彼女と○○なう!」って使っていいよ!』の生みの親、でんぱ組.inc/ベボガ!の鹿目凛ことぺろりん先生がレトロなごはん屋さんを巡る連載!

第2回は、うどん派だったぺろりん先生が蕎麦に目覚めたという江戸の蕎麦の味を現代に引き継ぐ名店「神田まつや」をご紹介。

明治17年創業の名店の天ぷら蕎麦を食べた、ぺろりん先生の感想は?

「蕎麦よりうどん派だった私が蕎麦に目覚めたお店が『神田まつや』

こんなに蕎麦って美味しいの!?とびっくりしました。

私が頼んだのは天ぷら蕎麦。

この天ぷら蕎麦、とにかく海老が大きい!
海老にはこだわっているらしく、車海老を使っているらしいです!
ん〜〜!プリプリで味が染みてて美味しい!

お蕎麦もするすると入っていき、この味、食感、こだわりを感じる!

蕎麦つゆもすごく美味しくて、全部飲み干してしまいました!

店内は常連さんも多く、かつ新規の方にも入りやすい雰囲気です。

昔ながらを感じる綺麗な店内です。

蕎麦が食べたい気分!
そんな日はまつやに行ってみましょう!」

次回投稿は7月2日(月)頃を予定しております。お楽しみに!

※でんぱ組.inc
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※ベボガ!
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※神田まつや
住所:東京都千代田区神田須田町1-13
営業時間: 月~金 11:00~20:00 (L.O. 19:45)/ 土・祝 11:00~19:00 (L.O. 18:45)

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